Speisekarte
Salads & More
Salat der Saison, Cherrytomaten, Gurken, Walnüssen, Granatapfel und Schafskäse
Salat der Saison, Cherrytomaten, Gurken, Walnüssen, Granatapfel und Schafskäse
frische Tomaten und gewürfelter Mozzarella in Olivenöl und Knoblauch auf hausgemachtem Röstbrot
hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola und Parmesan angemacht in einer Zitronen-Olivenöl-Marinade
hauchdünn geschnittener Lachs mit Rucola und Parmesan angemacht in einer Zitronen-Olivenöl-Marinade
Salat-Toppings: Black Tiger Garnelen 8,90 €, Argentinische Steakstreifen 8,90 €, Hähnchenbrust-Filet 6,90 €, Crispy Chicken 6,90 €, Lachs und Avocado 8,90 €
Smash Burger
Liebe Gäste, unsere Burger werden mit hausgemachten Fritten, Ketchup und Mayonnaise serviert
reines Rindfleisch mit Gewürzgurken, Tomate, Zwiebeln und Cheddar Käse
reines Rindfleisch mit gebratenem Speck, Gewürzgurken, Tomate und reichlich Cheddar Käse
2x reines Rindfleisch mit karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurken, Tomate, Zwiebeln und reichlich Cheddar Käse
reines Rindfleisch mit Cheddar Käse, Camembert, karamellisierten Zwiebeln, Gurken und Tomate
reines Rindfleisch mit gebratenem Speck, Spiegelei, Gewürzgurken, Tomate und reichlich Cheddar Käse
reines Rindfleisch mit Cheddar Käse, Tomate, Speck, Röstzwiebeln und unserer hausgemachten BBQ-Sauce
mit Cheddar Käse, Tomate, Zwiebeln und Gurken
3x reines Rindfleisch mit Cheddar Käse, Spiegelei, Speck, Tomate und Gurken
Passend zum Burger: Spiegelei 1,50 €, Jalapenos 1,00 €, Speck 1,00 €, Chili-Cheese-Sauce 2,00 €
Unser Steak
Liebe Gäste, alle Steak Gerichte werden mit unseren Haus Saucen, Knoblauch-Baguette und einem Beilagensalat serviert
Argentinisches Rumpsteak, herzhafter Rinderrücken
Argentinisches Rumpsteak, mit leichtem Fettrand
Argentinisches Rinder-Entrecote (Ribeye)
Argentinisches Rinder Filet 4/5
Argentinisches Rinder Filet 5/6
Schnitzel XL vom Schwein / Pute
Paniertes Schweineschnitzel mit Hausfritten oder Reis und Salat
in einer Pilz-Sahne Sauce mit Hausfritten oder Reis und Salat
mit frischen Tomaten und Mozzarella überbacken, mit Hausfritten oder Reis und Salat
überbacken mit leckeren Hackfleischbällchen in Tomatensauce, Gouda und Formaggio, dazu Hausfritten oder Reis und Salat
überbacken mit Meerrettich, Zwiebeln und Gouda, dazu Hausfritten oder Reis und Salat
Putenschnitzel mit Hausfritten oder Reis und Salat
gegrilltes Putensteak mit Bratkartoffeln und Salat
mit Hausfritten oder Reis und Salat
Flammkuchen
mit Schinkenwürfeln und Zwiebeln
mit Schinkenwürfeln, Zwiebeln und Champignons
mit Gorgonzola, Zwiebeln und Walnüssen
mit frischem Lachs, Cherrytomaten, Rucola und Oliven
Specials
gegrilltes Lachsfilet in einer Teriyakisauce mit Avocadocreme, Reis und Salat
Black Tigergarnelen auf frischem Blattsalat mit Pommes und Dips
Bandnudeln mit Black Tigergarnelen und Cherrytomaten in einer Weißweinsauce
Bandnudeln mit Büffelmozzarella, Pesto und Pinienkernen in einer Basilikumsauce
Gnocchi in einer cremigen Sahnesoße und Argentinischen Steakstreifen
Bandnudeln mit Hackfleischbällchen in einer würzigen Tomatensauce, bedeckt mit frisch geriebenem Parmesan
Finger Food & More
Liebe Gäste, unsere Fritten sind aus frischen Kartoffeln und in cholesterinfreiem Pflanzenöl frittiert
mit Avocado auf Cherrytomaten und geriebenem Schafskäse
Frische Süßkartoffel Fritten
Dessert
Getränke
Heiße Getränke
Bier
Spirituosen
Aperitif
Weinkarte
Entdecken Sie weitere Flaschen-Weine des Weinguts von Oetinger in unserer separaten Flaschen-Weinkarte.
VDP.GUTSWEIN Weissweine
Ein Projekt von Achim von Oetinger & Jens Bettenheimer
Ein Projekt von Achim von Oetinger & Jens Bettenheimer
Ein Projekt von Achim von Oetinger & Jens Bettenheimer
2 Jahre Voll-Hefe-Lager
2 Jahre Voll-Hefe-Lager
2 Jahre Voll-Hefe-Lager
VDP.GUTSWEIN Rotweine
VDP.ORTSWEIN
VDP.ERSTE LAGE
Sekt
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